13
Apr
Zu viele Möglichkeiten oder: kein Plan, was ich wirklich will
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Wir leben in einer Welt unbegrenzter Möglichkeiten. Doch ist das wirklich nur vorteilhaft? Was ist, wenn man sich nicht entscheiden kann? Eine Geschichte über die Qual der Wahl, Wankelmut und der Sehnsucht nach Ruhe und Zufriedenheit.
26
Mrz
Energiegenossenschaft Leipzig − gemeinschaftlich zur Energiewende!
Die Energiegenossenschaft Leipzig möchte die Entwicklung erneuerbarer Energien in der Stadt voranbringen. Mithilfe ihrer Mitglieder finanzieren und bauen sie Grünstromanlagen vor Ort. Und seit 2016 können Leipziger den grünen Bürgerstrom nutzen.
02
Mrz
Lupinenkaffee – regionaler Genuss!?
Nicht alle Alternativen hauen uns geschmacklich vom Hocker. Wie sieht's mit dem Lupinenkaffee als regionale Kaffee-Alternative aus? Kommt er an den "echten" Kaffee ran und wie nachhaltig ist er?
09
Feb
11+ Dinge, auf die du bewusst verzichten könntest
Coffee to go, Geschenkpapier, Trinkhalme... brauchen wir das alles wirklich oder könnten wir auf so manches einfach verzichten? Über potenziell unnötige Dinge, die unser Leben nicht wirklich bereichern.
22
Dez
Veganer Strom – mehr als einfach nur grüne Energie?
Veganer Strom berücksichtigt verstärkt den Schutz natürlicher Lebensräume und der Tierwelt. Aber ab wann ist Energie vegan? Die Grenzen sind schwer zu setzen, denn eine einheitliche Definition gibt es bisher nicht.
12
Dez
Zentrum für Fermentation – buntes Kraut und Kimchi für alle!
Das Zentrum für Fermentation (ZfF) aus Leipzig möchte den Menschen die Kunst der Fermentation wieder näher bringen. Lisa und Björn produzieren buntes Bio-Sauerkraut und Kimchi. In ihren Workshops animieren sie zum selber machen.
27
Nov
leipspeis – ehrliche Aufstriche & Öle für Leipzig
Hinter leipspeis steckt ein sympathischer Mitte-Dreißigjähriger, der ursprünglich mal Sportlehrer war. Heute produziert er vegane, regionale Brotaufstriche und frisch gepresste Öle für Leipzig mit Leidenschaft.
04
Nov
Bewusster Verzicht: alternativlos loslassen?
Es scheint, als gäbe es für alles was schlecht für die Umwelt ist, eine nachhaltigere Alternative. Aber brauchen wir die überhaupt alle? Verzicht statt Alternative - könntest du dir das vorstellen?
22
Okt
Shampoobar – sinnvolle Alternative zum Flüssigshampoo?
Shampoobars gelten als Alternative zu flüssigen Shampoos. Sie gelten als umweltfreundlicher und ausgesprochen wirksam. Wir wollten wissen: was ist dran, was steckt drin und funktioniert das Ding überhaupt?
02
Aug
Greenhouse gases – more than just CO2
CO2 induces climate change? Yes, it plays a major role. But there are more bad guys that influence our climate. May we present: the greenhouse gases!... Read More