11
Jun
Binee − ein besseres Recyclingsystem für Leipzig und die Welt
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Binee strebt nach einer müllfreien Gesellschaft. Dafür entwickelt das Startup ein transparentes Recyclingsystem für Problemstoffe. Was noch zu retten ist, wird repariert. Der Rest richtig... Read More
26
Mrz
Energiegenossenschaft Leipzig − gemeinschaftlich zur Energiewende!
Die Energiegenossenschaft Leipzig möchte die Entwicklung erneuerbarer Energien in der Stadt voranbringen. Mithilfe ihrer Mitglieder finanzieren und bauen sie Grünstromanlagen vor Ort. Und seit 2016 können Leipziger den grünen Bürgerstrom nutzen.
22
Mrz
Sauberkasten – DIY-Reiniger für den ganzen Haushalt
Der Sauberkasten besteht aus einem schönen Holzkasten mit sechs Zutaten, aus denen man zehn verschiedene Reiniger für den ganzen Haushalt herstellen kann. Messgefäße, Rezepte und... Read More
12
Dez
Zentrum für Fermentation – buntes Kraut und Kimchi für alle!
Das Zentrum für Fermentation (ZfF) aus Leipzig möchte den Menschen die Kunst der Fermentation wieder näher bringen. Lisa und Björn produzieren buntes Bio-Sauerkraut und Kimchi. In ihren Workshops animieren sie zum selber machen.
27
Nov
leipspeis – ehrliche Aufstriche & Öle für Leipzig
Hinter leipspeis steckt ein sympathischer Mitte-Dreißigjähriger, der ursprünglich mal Sportlehrer war. Heute produziert er vegane, regionale Brotaufstriche und frisch gepresste Öle für Leipzig mit Leidenschaft.